L'Hotel Bewaller è un luogo in cui i valori della famiglia, della semplicità e dell'ospitalità sono ben ancorati. Da oltre 60 anni, la famiglia Eisath gestisce la struttura con dedizione, passione e attenzione ai dettagli. Philipp porta avanti la terza generazione della famiglia di albergatori, proseguendo la tradizione del padre Johann e del nonno Anton con autentico entusiasmo.
La famiglia di Philipp e Manuela Eisath racchiude in sé un'armoniosa combinazione di tradizione e modernità. Insieme ai loro figli, testimoniano i valori fondamentali dell'Hotel Bewaller e sono un modello di ispirazione per tutti i dipendenti. Presso l'Hotel Bewaller l'ospitalità non è considerata solo una professione, ma un vero e proprio impegno nell'accogliere gli ospiti e farli sentire parte della famiglia.